618狂销3亿,燕之屋凭什么?

618购物狂欢节已经尘埃落定,消费者剁完手,该是品牌业绩总结的时候了。

燕窝专家与领导品牌燕之屋,今年618再次收获了亮眼的销售业绩——6月1日至6月20日,燕之屋天猫官方旗舰店鲜炖燕窝销售增长733%,爆款小粉瓶销售突破24万瓶,干燕窝销售破32万克(数据来源:天猫生意参谋)……据不完全统计,618期间燕之屋全渠道销售突破3个亿,再创历史最佳战绩。
618只是燕之屋稳健发展的一个缩影。专注高品质燕窝22年来,燕之屋始终保持着滋补行业“领头燕”的发展姿态,即使是在今年特殊的疫情影响下,也依然成功实现了逆势成长。3~5月,京东店铺相较去年同比增长595%,天猫店铺同比增长1195%。因为在复工复产和保增长方面表现出色,燕之屋两度登上了央视新闻,喜提《新闻联播》点赞。
618狂销3亿,燕之屋凭什么?
(3月16日,中央电视台《新闻联播》报道燕之屋)
“乘风破浪”的燕之屋,到底做对了什么?
22年匠心成就品质
“燕窝专家”以产品力铸就品牌力
什么产品最具备品牌影响力,往往从明星身上体现得最明显。比如一个全民效仿的挑战赛,一首超级洗脑的网络歌曲,一款引领当季流行的时尚服饰。而燕之屋的美誉度,早已经在明星群体中流传开来。
以最近的爆款综艺《乘风破浪的姐姐》为例,一众姐姐钟丽缇、白冰、张萌、郑希怡,都是燕之屋的忠实粉丝。再加上林志玲、胡静、洪欣、曾黎、张碧晨、熊黛林、薛凯琪等明星的好评与推荐,100多位明星都在吃“燕之屋”的说法,毫不夸张。
618狂销3亿,燕之屋凭什么?
618狂销3亿,燕之屋凭什么?
618狂销3亿,燕之屋凭什么?
需要保好身材、好状态的明星们,对于滋补产品的挑选自然慎之又慎,而他们能够异口同声地为燕之屋打call,就在于燕之屋在产品品质上的不断打磨,是名副其实的“细节控”。
自有透明工厂,把控品质无死角
新滋补时代,燕窝行业蓬勃发展,行业乱象也随之而来。来源不明的“水货”燕窝、无法监管的代工流程……悄悄威胁着消费者的食品安全。
对于燕之屋的燕窝产品,消费者就从不存在这种担忧。为了能牢牢把控每一道生产工序,燕之屋建造了上万平米的燕窝透明工厂,实现从燕窝原、辅材料到最终产品的全流程覆盖,从每一个环节进行质量把关。同时每年大批量地接待客户、媒体到工厂参观,以“产线全透明”的自信展示,接受所有人的见证和监督。
手工挑毛见品质,高温炖煮更安全
在燕之屋位于厦门的自建工厂,有一道风景线极为亮眼——800名挑毛女工,专业从事燕窝的纯手工挑毛。她们的视力都在5.0以上,挑拣标准极其严格:大于0.15毫米的黑点和2毫米的绒毛不允许存在,且燕窝必须保持完好的条状,以保证产品的丝缕口感。在这样近乎苛刻的标准下,即使最熟练的女工,一天最多也只能挑100克燕窝。
618狂销3亿,燕之屋凭什么?
燕之屋透明工厂挑毛车间
在燕之屋,每一道小小流程的每一个小小标准,都经历过成千上万次的研发测试。以燕窝的炖煮温度为例,在无数次的专家实验之后,燕之屋最终发现,100℃以上的高温炖煮能够更好地杀灭微生物,避免食品安全出现风险,并且能够充分激活燕窝中的营养成分,在营养留存的同时,保证了用户手中的每一碗、每一瓶燕窝都是绝对安全。
挑毛精确到每一毫米,每一克;炖煮精确到每一度,每一秒……以极致匠心,让顾客放心。对产品质量的精益求精,也让燕之屋成为了被国际认可的中国品牌。
2017年,燕之屋率先通过BRC食品安全全球标准认证,2020年又以高品质燕窝率先通过IFS国际食品标准认证,成为中国乃至全球燕窝行业首家获得BRC、IFS双重认证的燕窝品牌。众所周知,欧盟标准一向以严苛著称,燕之屋能同时获得BRC与IFS两大国际食品标准加持,体现了食品供应品质、安全卫生保证能力的国际最高水准。
618狂销3亿,燕之屋凭什么?
在品牌口碑+产品品质+权威认证的多重背书下,燕之屋稳稳打造出了品牌发展的“护城河”,以匠心精神,为每一位顾客的健康生活助力。
不断洞察消费者痛点
创新精神升级消费体验
时代在变化,消费趋势也同样日新月异。作为引领行业22年的大品牌,燕之屋所面临的,不仅仅是营销环境的变化,还有消费环境的升级。随着人们消费水平的提高,消费者对产品的需求,已经不局限于功能层面,更是升级到了体验层面,方便、个性的消费体验,更能让人们对品牌产生心理依赖。
燕之屋要面临的课题,除了保障产品品质,还要不断进行产品创新,应对消费者日渐挑剔的消费需求,真正让创新成为品牌发展的活力源泉。
在2019年“第三届超级品牌大会”上,燕之屋执行董事兼总裁李有泉曾公开表示,燕之屋的成功用一句话总结,就是用品类创新解决了消费者需求和行业制约的矛盾。
作为燕窝品牌,燕之屋在满足消费者追求健康、滋补养生等需求的同时,更是不断深入洞察消费者的场景需求痛点,实现了品牌从 1.0 干燕窝时代到2.0 鲜炖燕窝时代,再到 3.0 鲜泡燕窝时代的迭代升级。
早在2002年,燕之屋创始人黄健就敏锐地洞悉到了当时阻碍消费者购买燕窝的“痛点”。消费者把干燕盏买回家后,需要经历浸泡、挑毛、清洗、炖煮、控时等步骤,费时费力,非常麻烦。
于是,黄健创新性地推出了“鲜炖燕窝,现点,现炖,现吃,现送”的服务模式,解决了繁杂的燕窝处理环节,满足了人们快节奏生活下的消费需求。同时,黄健还在燕窝的“鲜”上下足了功夫,“当天炖煮、冷鲜配送;按周配送到家,新鲜营养;不含任何添加剂、防腐剂,保质15天”……革新版的燕之屋“鲜炖燕窝”一经上市,就深受白领、孕妇、90后等各类消费圈层的喜爱,成了名副其实的网红爆款。带领燕窝行业进入了2.0鲜炖燕窝时代的黄健,也因此被业界誉为“鲜炖燕窝开创者”。
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燕之屋鲜炖燕窝
今年520期间,燕之屋再次升级用户消费体验,推出了新品“鲜泡燕窝”,成功带领行业进入3.0鲜泡燕窝时代。
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燕之屋魔法鲜泡燕窝
在黑科技加持下,“鲜泡燕窝”既保证了燕窝的营养和安全,还减少了产品的体积和重量,无需冷藏保存,方便携带,食用可以不受场景限制,冲泡5分钟就可以享用。同时,作为业内首款“一盏成型”的鲜泡燕窝,还完美复刻了燕窝的盏形外观,雪白剔透,颜值爆表。
燕窝3.0时代的“鲜泡燕窝”,在产品颜值、用户体验、产品品质方面有了更进一步升级,也更加符合新一代年轻人的消费需求,焕发出强大的年轻活力。
与此同时,燕之屋敏锐抓住了电商直播和短视频的风口,通过明星带货、短视频种草,在品牌营销上转变思路,顺时而动,紧跟年轻人的兴趣潮流进行种草,从而成功圈粉年轻人消费者,这也是燕之屋每一次都能交出漂亮成绩的关键所在。
可以看到,在燕之屋产品品类的迭代升级中,“注重用户体验”的产品思维,早已融入到品牌发展的血液中。燕之屋通过对消费痛点的敏锐洞察,用符合不同时代、不同群体的创新产品,满足着人们对燕窝多元化的需求,引领行业不断向前发展。
结 语
20世纪90年代,面对“以用户为中心”的消费时代的到来,营销学者老特朗先生1990年在《广告时代》上提出了“4C理论”,即品牌必须满足Customer(顾客)、Cost(成本)、Convenience(便利)、Communication(沟通)四个条件,才能得到消费者的支持。
再看燕之屋的品牌发展和营销之路,可以说完美对照了“4C理论”理论。把控产品品质、创新产品品类,满足了Customer高标准、多元化的需求;借助电商直播,以高优惠力度降低了消费者的Cost,实现了物流上的Convenience;618营销中的短视频种草,则是更亲密地与消费者Communication。
如今的燕之屋,可以说以亮眼的成绩单,稳居行业引领地位,更以不断创新的精神,成为燕窝行业的开拓者。“燕窝=燕之屋”的概念已经深入人心,燕之屋在消费者心目中赢得了不可取代的品牌占位。

原文始发于微信公众号(4A广告提案网):618狂销3亿,燕之屋凭什么?

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